番茄醬的顏色一致性是確保產品吸引力的重要部分，分光測色儀確保準確、準確和迅速的番茄醬顏色測量，以促進顏色一致性。
分光測色儀確保顏色一致性
為確保品牌的一致性，番茄醬制造商在其質量控制過程中加入顏色質量檢測。通過評估其番茄醬批次的顏色一致性來確保生產的每瓶番茄醬都有相同的顏色。為了做到這一點，制造商使用分光測色儀，專門設計用于快速確定固體，液體和番茄醬物體顏色的儀器。分光測色儀通過反射物體的受控爆光來測量顏色，并收集和分析返回的光，從測量樣本到讀取結果的整個過程需要幾秒鐘的時間就能完成。
分光測色儀優于人類觀察者
技術人員是顏色質量控制過程中必不可少的重要部分，他們準備樣品和儀器，解釋數據，然后決定從那里進行質量控制，但是當涉及到實際確定番茄醬的顏色時，分光測色儀測量遠遠優于人的視力。這些儀器是標準化的，所以每臺分光測色儀在多次的測量中都會得到相同的結果，此外，分光測色儀能夠將顏色轉換為數值。這些顏色數值可以與預定標準進行比較。
分光測色儀通過簡化記錄過程還節省了人力，測色儀不是依靠質量控制技術人員填寫的文書，而是將測試結果直接存儲在數據表中。這樣就不需要記錄質量測試數據，從而節省了記錄的時間提高了工作效率。
